| Suppen | |
|---|---|
| Hohenloher Festtagssuppe | 4,00 € |
| Französische Zwiebelsuppe mit Weißbrot und Käse überbacken | 4,50 € |
| Kräutercremesuppe mit gebratenen Garnelen | 4,50 € |
| Vorspeisen | |
|---|---|
| Feldsalat an Kartoffeldressing mit gebratenen Streifen von der Barbarie-Entenbrust | 10,50 € |
| Schafskäse vom Schafhof "Jauernik" gratiniert mit Honig und Speck | 10,50 € |
| Carpaccio vom Rinderfilet mit kaltgepresstem Olivenöl und frisch gehobeltem Parmesan | 12,50 € |
| Salate | |
|---|---|
| Kleiner Salat | 3,90 € |
| Großer Salat | 7,00 € |
| Bunter Blattsalat mit gebratenen Maultaschenstreifen | 10,50 € |
| Großer gemischter Salat mit Streifen von der Hähnchenbrust | 10,50 € |
| Großer gemischter Salat mit hausgeräucherten Lachspralinen | 12,00 € |
| Vegetarische Gerichte | |
|---|---|
| Folienkartoffel mit Kräuterquark und frischem Pfannengemüse | 8,00 € |
| Sahnige Käsespätzle mit gerösteten Zwiebeln und buntem Salat | 9,00 € |
| Rucola-Tortellini mit Pilzrahmsoße und buntem Salat | 9,00 € |
| Hauptgerichte | |
|---|---|
| Gebackenes Schweineschnitzel mit Pommes frites und Salat | 10,80 € |
| Geröstete Maultaschen mit Ei und Kartoffelsalat | 11,50 € |
| Hähnchenbrustfilet in Schnittlauchsoße mit Kartoffelkroketten und frischen Salaten | 11,50 € |
| Schweinerückensteak mit Rahmpilzen, Spätzle und buntem Salat | 13,50 € |
| Cordon Bleu vom Schwein mit saftigem Hinterschinken und Käse gefüllt, dazu glacierte Karotten und Kartoffelkroketten | 15,00 € |
| Schweinefilet in der Kräuterkruste mit Speckbohnen und hausgemachten Bubenspitzle | 15,90 € |
| "Öhringer Degen" Rinderfilet, Schweinefilet und Hähnchenbrust vom Grill mit Kräuterbutter, Schmorgemüse und Kartoffelbällchen | 16,90 € |
| Schwäbischer Zwiebelrostbraten mit hausgemachtem Maultäschle und Spätzle, dazu bunter Salat | 17,00 € |
| Geschnetzeltes Rinderfilet in Whiskysoße mit grünem Pfeffer und Schalotten, dazu Pommes frites und Blattsalat | 19,50 € |
| Rinderfilet mit Sauce Bernaise, hausgemachten Herzoginkartoffeln und buntem Salat | 21,50 € |
| Frisches aus Meer und See | |
|---|---|
| Gebratene Forelle "Müllerin" mit brauner Butter, Dampfkartoffeln und Blattsalaten | 13,50 € |
| Gebratenes Lachsfilet auf Blattspinat mit sahnigen Tagliatelle | 15,50 € |
| Hausgeräucherte Fischvariation von Lachs, Heilbutt und Forelle mit Kräuter-Creme Fraiche, Petersilienkartoffeln und buntem Salat | 16,50 € |
| Desserts | |
|---|---|
| Gebackene Apfelküchle mit Zimt-Zucker und Vanilleeis | 4,50 € |
| Hausgemachtes Vanilleparfait im Nussmantel auf Orangensoße mit frischen Früchten | 5,50 € |
| Dessertteller "Kultura" Variation von warmen, gebackenen, kalten und geeisten Desserts | 6,00 € |
Öffnungszeiten
Mo. - Fr.
Do. - Fr.
Sa.
So.
Do. - Fr.
Sa.
So.
11.00 - 15.00 Uhr
17.00 - 22.00 Uhr
17.00 - 23.00 Uhr
10.00 - 15.00 Uhr
17.00 - 22.00 Uhr
17.00 - 23.00 Uhr
10.00 - 15.00 Uhr
KULTURa
Das Restaurant
Herrenwiesenstraße 14
74613 Öhringen
Tel.: 07941 / 6467090